Studenti UPOL si uvaří nejstarší české pivo
V neobvyklém prostoru se budou moct nově učit studenti Univerzity Palackého v Olomouci. Univerzita pro ně ve sklepení filozofické fakulty otevře experimentální pivovar. Vyzkouší si v něm uvařit nejstarší české pivo a budou také zkoumat dopady zlatého moku na lidské zdraví. V pivní laboratoři budou společně pracovat studenti napříč obory.
Dveře experimentálního pivovaru se pro studenty otevřou už v letním semestru v rámci předmětu Cvičení z chemie piva. Pivo budou studenti připravovat po vzoru domácích sládků v menších, třicetilitrových nádobách. Každá várka piva tak bude jedinečná.
Předmět bude otevřen studentům všech oborů. Archeolgové budou moct zkoumat nádoby, ve kterých bylo nalezeno nejstarší české pivo, lingvisté si zase počtou v historických arších s receptem. Zapojit by se mohli také medici, kteří by zkoumali vliv piva na střevní mikroflóru. Všichni pak budou mít možnost si nejstarší pivo vlastnoručně připravit.
Aktuální přehled studia pro rok 2024/2025:
Nevíte, co studovat? Za 5 minut to zjistíte! Spustit test
Zdroj: Radiožurnál
Další články k tématu
Univerzita Palackého v Olomouci hledá nový podnikatelský nápad
Vědeckotechnický park Univerzity Palackého v Olomouci (VTP UP) letos pořádá už 15. ročník soutěže Podnikavá hlava. Soutěž je určená pro podnikavé studenty univerzity, ale zúčastnit se mohou i začínající a zkušení podnikatelé z řad veřejnosti, kteří nepodnikají déle než jeden rok a bydlí v Olomouckém kraji. Cílem soutěže je pomoct s rozjezdem podnikání a navázáním kontaktu s investory. „Z dotazníkového […]
číst více
UPOL má vlastního průvodce
Univerzita Palackého v Olomouci (UPOL) má svého vlastního průvodce s téměř třemi desítkami míst, které stojí za to navštívit. Univerzitu z jiné perspektivy odhalí stávajícím studentům, prvákům zase pomůže zorientovat se na novém místě. Platforma Uni t(r)ips je přístupná i veřejnosti. „Univerzita Palackého nabízí mnoho míst a zákoutí, která mohou být zajímavá pro širokou skupinu lidí. Většina míst […]
číst více