La cusine tchèque

• la cuisine tchèque est goûteuse mais aussi très grasse
• les gens ne mangent pas bon, ils mangent juste trois fois pas jour, les enfants cinq fois par jour
• le petit déjeneur
• le casse-croûte
• le déjeneur
• le goût
• le dîner

le petit déjeneur

• on mange les repas sallé et sucré, ce n’est pas grave
• les croissants, les tartines avec du beurre, de la confiture, du miel, les fruits
• le pain avec du fromage, du jambon, les légumes
• les oeufs à la coque/dur, les oeufs brouillés, les saucisses
• les boissons : le thé, le café, le lait, le chocolat, le cacao, le jus

le casse-croute, le gouter

• le yougourt, les fruits, les tartes…

le déjeneur

• pendant la semaine de travail les gens mangent vite, à la cantine
• le déjeneur se compose de la soupe et du plat princial
• la soupe : aux pommes de terre, a l’ail, aux lentilles, le potage de légumes et le bouillon, le consommé de boeuf
• le plat principal :
• la viande (le steak, la poitrine, l’entrecôte, l’haché)

la volaille (le poulet, la dinde, le canard) le boeuf le porc le gibier les poissons – la carpe, le saumon, le maquereau, le thon, la truite

• la garniture (cuite, cuite en robe, frite)

les pommes de terre les boulettes de pâtes, les boulettes de pommes de terre les pâtes le riz les galettes les légumes

• les sauces de tomates, aux chamignons, à la crême

les plats nationaux: le rôti de porc, la choucroute et les boulettes de pâtes le filet de boeuf à la crême le escalopes avec la purée de pommes de terre la goulache

dîner

• le pain, la charcuterie, le beurre, les salades

les boissons alcoolisées bière

• brune, blonde
• à la pression, en bouteille

le vin l’eau de prune le rhum la liqueur – Becherovka

noël chez nous

• pendant l’Avent, nous faisons les petits gateaux, les friandises de Noël
• si nous voulons voir le cochon d’or le soir, on ne mange pas pendant le 24 décembre
• nous commençons manger le dîner de Noël quand nous voyons le 1er étoile :
• la soupe : la soupe de petit pois (de poisson)
• le plat principal : la salade de pommes de terre et le carp frit
• la boisson : le vin

la cuisine saine

• on mange cinq fois par jour, les repas sont petits
• on mange beaucoup de légumes et fruits, on mange peu de repas sucré, trop sallé et grasse
• on boit beaucoup de l’eau, on boit peu de l’alcool